Ngày nay, các loại hạt dinh dưỡng đang được sử dụng phổ biến. Hạt dinh dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích sức kỏe cho chúng ta, được sử dụng hằng ngày để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài làm những món ăn vặt thì hạt dinh dưỡng được sử dụng để chế biến nhiều món khác nhau.

Vậy hạt dinh dưỡng là gì? Vì sao hạt dinh dưỡng lại được sử dụng phổ biến như vậy? Và những hạt dinh dưỡng nào tốt cho sức khỏe? Các bạn hãy cùng Review Tiết Kiệm tìm hiểu tất tần tật về thông tin những loại hạt này nhé!

các loại hạt tốt cho sức khỏe

Hạt dinh dưỡng là gì?

Hạt dinh dưỡng là loại hạt có lớp vỏ cứng và khi dùng phải tách vỏ. Hạt chứa vô số chất dinh dưỡng cần thiết cung cấp cho cơ thể như: Protein, chất chống oxy hóa, chất xơ và một số hợp chất khác. Bên cạnh đó, hạt dinh dưỡng chứa rất nhiều chất béo, nhưng tất cả đều là chất cho cơ thể, tốt cho hệ miễn dịch, cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Các loại hạt tốt cho sức khỏe và tác dụng của từng loại hạt

1. Hạt thông

Hạt thông là loại hạt ăn được có trong quả thông và phải mất ba năm để hạt thông phát triển. Mặc dù các cây thông có thể tạo ra hạt thông, nhưng chỉ có 18 loài ở châu Âu, châu Á, Bắc Mỹ mới có thể cung cấp hạt thông cho con người.

Hạt thông chứa rất nhiều chất béo không bão hòa đơn, còn được gọi là chất béo lành mạnh. Do đó, khi ăn hạt thông rất tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, hạt thông chứa vitamin K, E, magie tất cả các chất đó đều giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Ngoài ra, hạt thông rất giàu chất sắt giúp cải thiện sức khỏe não bộ. Cải thiện sức khỏe của da và tóc do chứa nhiều chất chống oxy hóa. Đặc biệt, hạt thông trong chế độ ăn kiêng, giảm cân giúp đốt cháy mỡ bụng và không hề có cảm giác khó chịu nào.

2. Hạt óc chó

Hạt óc chó là loại hạt của cây óc chó, đây là loại quả ăn được và được trồng nhiều nơi trên thế giới với rất nhiều loại khác nhau. Hạt được mệnh danh là “vua của các loại hạt” với hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

Các loại hạt dinh dưỡng-hat óc chó

Quả óc chó

Ăn hạt óc chó có thể ngăn ngừa ung thư, tim mạch và cải thiện não bộ. Qủa óc chó chứa đến 65% chất béo, cũng giống như các loại hạt khác , hầu hết tất cả lượng calo trong quả óc chó đều đến từ chất béo. So với các loại hạt dinh dưỡng  khác, nó chứa chất béo omega – 3 và chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn đáng kể.

Óc chó cung cấp một số khoáng chất và vitamin như: Đồng, axit folic, vitamin B6, vitamin E... Giúp duy trì chức năng của xương, thần kinh và hệ thống miễn dịch.

Lưu ý: Có thể thấy, quả óc chó được coi là thực phẩm quý nhưng một số người cần tránh dùng vì những lý do sau đây:

  • Dị ứng với hạt óc chó: Hạt óc chó là một loại thực phẩm dễ bị dị ứng nhất. Một số triệu chứng dị ứng thường nghiêm trọng và sốc dị ứng có thể gây tử vong. Vì vậy, những người bị dị ứng không nên ăn và tránh hoàn toàn.
  • Giảm hấp thụ khoáng: Hạt óc chó chứa nhiều axit phytic, phytate là một chất thực vật làm suy yếu sự hấp thụ các khoáng chất như sắt, kẽm từ đường tiêu hóa.

3. Hạt điều

Nguồn gốc hạt điều được biết đến ở Brazil và được trồng nhiều ở các tỉnh phía Nam của Việt Nam. Hạt điều là loại quả khô, không tự nở và hạt nặng từ 5 – 9 gram có độ cứng nhất định và bên ngoài vỏ có màu xám.

Hạt điều chưa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Năng lượng, chất đạm, chất béo, tinh bột, sắt. Ngoài ra bên trong hạt còn chứa một số dưỡng chất khác như: Photpho, Magie, Kali và các loại vitamin.

Hạt điều chứa rất ít calo nhưng giàu protein và chất xơ, nên tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn nên giúp quá trình giảm cân hiệu quả nhất.

các loại hạt dinh dưỡng - hạt điều

Ngoài việc giúp giảm cân hiệu quả, hạt điều còn giúp bạn giảm viêm và hạn chế mắc một số bệnh mãn tính. Cải thiện sức khỏe đối với tim mạch và những bệnh nhân tiểu đường loại 2.

4. Hạt dẻ

Hạt dẻ là hạt của cây dẻ, có nguồn gốc từ các khu vực châu Âu. Hạt dẻ được bao bọc trong lớp vỏ của quả đầy gai phía ngoài. Chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, chất đạm, tinh bột và hàm lượng vitamin B,C và nhiều khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.

Hạt dẻ có tác dụng chống viêm hiệu quả khi chấn thương, sưng đau và suy tĩnh mạch, giảm các triệu chứng của bệnh trĩ. Trong hạt dẻ có chứa aescin giúp chống oxy hóa, bảo vệ da.

Aescin trong hạt dẻ còn có tác dụng giảm sự phát triển của tế bào ung thư với một số bệnh ung thư như: Ung thư gan, đa u tủy, bạch cầu. Ngoài ra, đặc tính chống viêm và chống sưng trong aescin có trong hạt dẻ giúp điều trị bệnh vô sinh hiệu quả.

5. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một trong các loại hạt dinh dưỡng được sử dụng phổ biến trên thế giới, có nguồn gốc từ Trung Đông. Hạt hạnh nhân được dùng để bán sống hoặc rang.

Thành phần dinh dưỡng có trong hạnh nhân là: Giàu chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, hạnh nhân chứa nhiều vitamin E kết hợp với chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào không bị tổn thương oxy hóa.

Ngoài ra, hạnh nhân có thể hỗ trợ để kiểm soát lượng đường trong máu. Thành phần magie trong hạt hạnh nhân cũng có thể giúp giảm mức huyết áp, làm giảm mức cholesterol xấu.

Đặc biệt hạnh nhân chắc chắn là một loại thực phẩm rất quen thuộc với những bạn đang giảm cân. Theo như nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ hạnh nhân giảm cân nhanh hơn những người ăn kiêng.

các loại hạt dinh dưỡng - hat dẻ

6. Hạt lạc

Cây lạc có nguồn gốc tại Trung và Nam Mỹ, là một loài thực phẩm thuộc họ Đậu. Quả chứa từ 1 đến 4 hạt lạc, hạt chưa rất nhiều dầu.

Lạc có chứa hàm lượng chất béo rất cao, chất béo chủ yếu ở dạng đơn và đa chức. Protein chiếm khoảng 22 – 30% lượng calo nên hạt lạc rất giàu protein và được xem là hạt có nguồn protein thực vật phong phú nhất.

Bên cạnh đó, lạc chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất như: đồng, biotin, niacin, manga, vitamin E, magie và phospho. Các chất chứa trong hạt lạc có tác dụng ngừa lão hóa, bệnh ở mạch vành tim, ngừa bệnh xơ cứng động mạch.

Ngoài ra, còn giúp não phát triển, giúp phát triển tốt trí não ở trẻ em, làm giảm cholesterol trong máu, vỏ lụa của nhân lạc có tác dụng cầm máu tốt.

7. Hạt bí ngô

Cây bí ngô được trồng nhiều nơi ở nước ta để lấy thức ăn. Hạt bí ngô chín phơi khô bóc lấy nhân để làm thuốc. Hạt thường được mọi người rang khô, ăn trong dịp tết, không gây độc và có tác dụng chữa sán.

Hạt bí ngô chứa nhiều magie giúp tim khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ. Là một loại hạt giàu kẽm giúp tăng khả năng miễn dịch và cung cấp chất béo thực vật omega – 3 cho cơ thể.

Ngoài ra, hạt bí ngô rất có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh và chưa tryptophan giúp dễ ngủ và ngủ ngon giấc ngủ hơn.

8. Hạt dẻ cười

Dẻ cười có lớp vỏ lụa màu hồng và lớp vỏ cứng màu vàng, sẽ nứt đôi khi chín. Phần nhân màu xanh lục có hương vị bùi bùi, béo, thơm dịu. Dẻ cười có thể ăn sống, rang muối hay ăn kèm với các món sốt, bánh ngọt, kem.

các loại hạt dinh dưỡng - hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, có vai trò trong việc giúp cơ thể giảm các nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Có khả năng chống lại bệnh ung thư và bệnh tim mạch  do chứa chất polyphenol và tocopherol.

Bên cạnh đó, hạt dẻ cười chứa nhiều protein và giàu chất xơ nhưng chứa ít calo có thể tăng cảm giác no lâu và hạn chế sự thèm ăn. Ngoài ra, chuỗi axit béo làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tiêu hóa, bệnh tim và tim mạch. Ổn định huyết áp và giúp hạn chế lượng cholesterol trong máu.

9. Hạt sen

Cây sen là cây thuộc họ sen súng, phổ biến nhất là sen trắng đơn hoa. Ở Việt Nam, sen sống và được trồng ở hầu hết các tỉnh có tác dụng giúp bồi bổ và nâng cao sức khỏe cho người.

Đối với người già, hạt sen được chế biến thành các món ăn giúp dưỡng tâm khí cho người lớn tuổi, chữa bệnh lẫn vô cùng hiệu quả. Hạt sen giúp chống viêm hiệu quả và chống oxy hóa tốt nhờ 2 loại polysaccharide ở tâm sen.

Bên cạnh đó, hạt sen còn giúp trị mụn trứng cá, hạn chế sự lây lan của tế bào ung thư phổi, giúp đẹp da và chữa bệnh mất ngủ.

10. Mắc ca

Mắc ca là loại cây có xuất xứ ở ÚC, hạt có vỏ cứng màu nâu, nhân hạt to khoảng 3cm,  màu trắng sữa có vị ngọt bùi.

Hạt mắc ca chứa rất nhiều chất béo tốt giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Tăng lượng cholesterol tốt để giúp cho hệ tim mạch được khỏe mạnh, ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.

Mắc ca được xem là một trong các loại hạt dinh dưỡng duy nhất chứa axit panmitic giúp kiểm soát sự thèm ăn và đốt cháy chất béo, hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân.

những loại hạt dinh dưỡng - hạt mắc ca

Ngoài ra, mắc ca còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa và các nguyên tố khoáng cần thiết  cho cải thiện trí nhớ, trao đổi chất và làn da của bạn. Đặc biệt, mắc ca rất tốt cho bà bầu.

11. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là hạt được lấy từ cây hướng dương, có 3 loại hạt hướng dương được sử dụng phổ biến nhất là: Giàu linoleic, giàu oleic và hạt tạo dầu.

Theo nghiên cứu cho thấy, hàm lượng vitamin E có trong hạt hướng dương giúp giảm nồng độ protein và giảm viêm hiệu quả. Chứa khoáng chất magie làm giảm huyết áp, mạch máu thư giãn và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Nhờ hợp chất thực vật axit chlorogenic giúp hạ đường huyết. Tăng nồng độ cholesterol khỏe mạnh, giúp cân bằng tâm trạng và tốt cho da và tóc.

12. Hạt ca cao

Ca cao có nguồn gốc từ các khu rừng nhiệt đới Trung và Nam Mỹ. Ở Việt Nam được trồng nhiều ở Tây Nguyên và Tây Nam Bộ do có khí hậu phù hợp.

Một trong những lợi ích hàng đầu của ca cao là bảo vệ tim mạch. Khi ăn, uống các món được chế biến từ ca cao giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón do trong hạt ca cao chứa nhiều chất xơ.

Ngoài ra, còn giúp giảm căn thẳng, cải thiện trí nhớ, hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa da và phòng chống bệnh tiểu đường.

tác dụng của các loại hạt

13. Hạt dưa hấu

Hạt dưa rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong dịp tết. Khi ăn chúng ta nên tách 2 lớp vỏ ra, ăn phần bên trong của hạt. Hạt dưa khi ăn có vị béo và ngày nay, mọi người thường chọn hạt không tẩm màu đỏ để mua về sử dụng.

Uống trà từ hạt dưa hấu giúp giảm lượng đường và kiểm soát lượng đường trong cơ thể. Hạt dưa hấu có tác dụng bảo vệ tim do chứa một lượng lớn magie. Uống nước đun sôi với hạt dưa hấu cũng có thể ngăn ngừa rụng tóc và ngứa da đầu.

Bên cạnh đó hạt dưa hấu còn tốt cho da, điều chỉnh huyết áp, giúp xương và mô chắc khỏe và tốt cho hệ thần kinh.

14. Hạt hạch Brazil

Hạt hạch Brazil có hình dáng bên ngoài xù xì cùng với lớp vỏ cứng màu nâu sẫm. Tuyển chọn những hạt to đều, không bị dập nát, thối đem sấy khô bằng công nghệ hiện đại.

Quả hạch có hàm lượng axit béo omega – 3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Hàm lượng axit ellagic và selen cao giúp kháng viêm và giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra còn giúp tăng cường nồng độ hormone testosterone, bớt căng thẳng, mệt mỏi. Hỗ trợ điều hòa tuyến giáp, ngăn ngừa thiếu kẽm, kích thích hệ tiêu hóa và tốt cho da.

15. Hạt chia

Hạt chia là loại hạt ăn được, thuộc họ bạc hà, được trồng nhiều ở Argentina, Peru và Mexico. Hạt chia có 2 loại chính là hạt chia trắng và hạt chia đen.

Trong hạt chia chứa rất nhiều sắt, magie, canxi, kẽm và nhiều nguyên tố khoáng vi rất tốt cho cơ thể. Nếu có một chế độ ăn đầy đủ giúp giảm thiểu các vấn đề về huyết áp, tim mạch, giảm triglyceride và cholesterol.

các loại hạt dinh dưỡng-hạt chia

Hạt chia giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân, chống mỡ thừa, béo ở bụng giúp vòng 2 trở nên thon gọn hơn. Bên cạnh đó hạt chia còn giúp giải độc cơ thể, chống oxy hóa tuyệt vời, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường.

Do chứa nhiều dưỡng chất như: canxi, kẽm, phospho, magie giúp răng và xương chắc khỏe hơn và rất tốt cho sự phát triển của thai nhi và phụ nữ mang thai.

16. Hạt vừng

Hạt vừng hay còn gọi là hạt mè đen, hạt nhỏ, hạt không có vỏ bên ngoài. Chứa các khoáng chất như magie, canxi, giảm stress.

Hạt vừng có tác dụng làm giảm cholesterol và chất béo trung tính, là nguồn protein thực vật. Bổ sung hạt vừng có thể giúp hạ huyết áp, hỗ trợ xương chắc khỏe và làm giảm viêm. Là loại hạt có nguồn vitamin B tốt. Giúp hình thành tế bào máu, có thể kiểm soát lượng đường trong máu.

Trong hạt vừng có chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể và có tác dụng làm giảm các cơn đau khớp gối. Đặc biệt hạt vừng rất dễ thêm vào những bữa ăn hay chế độ ăn của bạn.

17. Hạt phỉ

Nếu bạn là một người yêu thích món bánh, sữa thì chắc chắn bạn sẽ rất quen thuộc với hạt phỉ. Hạt phỉ thường được dùng để làm kẹo nhân hạt hoặc kết hợp với sô-cô-la để làm bánh.

Đầy đủ chất dinh dưỡng như: chất đạm, xơ, vitamin E, vitamin B6 cùng với các khoáng chất như: Magie, kẽm và chất béo không bão hòa hơn, axit béo omega – 6, omega – 9 và axit oleic rất tốt cho sức khỏe.

Hạt phỉ có tác dụng giúp giảm cholesterol trong máu, bảo vệ chống lại bệnh ung thư, tốt cho tim mạch và chống oxy hóa. Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như: ung thư gan, ung thư vú, ung thư ruột.

các loại hạt dinh dưỡng-hạt phỉ

Axit béo và axit oleic trong quả phỉ giúp giảm lượng đường trong máu. Đăc biệt hạt phỉ rất dễ kết hợp với chế độ ăn uống hằng ngày, nên bạn có thể ăn như một món ăn vặt lành mạnh.

18. Hạt lanh

Cây lanh được trồng để lấy hạt, lấy sợi và làm dầu. Hạt lanh có 2 màu: màu vàng và màu nâu, dù là 2 màu nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng vẫn như nhau. Bạn có thể sử dụng hạt lanh ở dạng bột, dạng hạt hay dạng dầu đều được.

Hạt lanh và dầu hạt lanh đều chứa rất nhiều protein, nên có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như táo bón  do có hàm lượng chất xơ cao. Giảm mức cholesterol giúp ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe như đột quỵ và bệnh tim mạch.

Giúp kiểm soát một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và thúc đẩy cân bằng nội tiết tố. Một số nghiên cứu thời gian gần đây cho thấy hạt phỉ giúp giảm chứng bốc hỏa ở phụ nữ thời kỳ mãn kinh. Kiểm soát cân nặng là do chất xơ có trong hạt lanh giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, trong hạt lanh còn chứa chất choline giúp góp phần vào việc cải thiện sức khỏe và chức năng của não.

Mua các hạt dinh dưỡng ở đâu?

Theo đánh giá của ReviewTietKiem, một trong những nơi bán các loại hạt dinh dưỡng cực kỳ đa dạng, giá lại mềm là shop Smile Nuts hoặc DK Harvest shop.

1. Shop Smile Nuts

Tại Smile Nuts, bạn có thể mua online dễ dàng với hình thức ship thanh toán tận nhà. Ngoài ra, Smile Nuts đang có chương trình giảm giá khi nhập mã code tương ứng đơn hàng như sau:

  • Code SMILE15K giảm 15K cho đơn hàng từ 349K.
  • Code SMILE25K giảm 25K cho đơn hàng từ 549K.
  • Code SMILE50K giảm 50K cho đơn hàng từ 999K.

Nếu bạn đang muốn bổ sung dưỡng chất bằng các loại hạt dinh dưỡng, hãy mau chóng ghé shop Smile Nuts mua ngay theo link dưới đây nhé.

2. Shop DK Harvest

Shop DK Harvest tạo một gian hàng chính hãng lớn với nhiều ưu đãi trên Shopee. Có thể dễ dàng nhận thấy trên gian hàng của shop được bày bán rất nhiều loại hạt dinh dưỡng đa dạng với giá thành phải chăng.

Không khó để thấy Shopee thống kê ngay trước mắt số lượng đơn hàng đã giao dịch thành công tại DK Harvest Shop từ vài trăm đến vài ngàn đơn cho thấy đây là một shop uy tín để bạn đặt niềm tin và mua hàng tại đây. Ngoài ra, khi mua hàng tại đây, bạn còn được nhận một số voucher giảm giá hữu ích mang lại tiết kiệm không nhỏ cho túi tiền của bạn.

Phân loại và cách kết hợp các loại hạt dinh dưỡng

Phân loại hạt theo tính hạt

  • Hạt có tính dẻo, sánh như: Đậu xanh, kê, đậu đỏ, diêm mạch,…
  • Hạt có tính trong, sữa không có tính dẻo, sánh như: Đỗ đen, lạc, hạnh nhân, macca, óc chó, hạt điều… Sữa từ các loại hạt này sẽ trong giống như sữa thông thường.

Phân loại dựa theo chất dinh dưỡng của hạt

  • Hạt giàu chất béo, omega – 3 như: Hạnh nhân , óc chó, macca, hạt bí, hạt điều, hạt thông, mè,lạc…
  • Hạt giàu vitamin và khoáng chất như: Yến mạch, kê, các loại họ đậu…
các loại hạt dinh dưỡng-hạt thông

Phân loại các hạt cần phải nấu chín và các loại không cần phải nấu

  • Các loại hạt không cần nấu chín: Óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt thông, macca, hạt bí…
  • Các loại hạt phải nấu chín: Các loại hạt dòng họ đậu, lạc, mè, hạt sen…

Cách kết hợp các loại hạt dinh dưỡng khi nấu

  • Các hạt không cần nấu kết hợp lại với nhau.
  • Kết hợp các hạt cần phải nấu với nhau.
  • Hạt giàu vitamin và khoáng chất nên kết hợp với hạt giàu chất béo để tăng cường, hấp thu dinh dưỡng.
  • Các hạt có tính sánh với nhau.
  • Các hạt có tính trong với nhau.
  • Nên kết hợp các hạt có tính sánh với các hạt có tính trong để sữa không bị tách nước.
  • Hạt kết hợp với các củ, quả để dễ tiêu hóa như: Điều với cà rốt.

Cách sử dụng hạt dinh dưỡng như thế nào?

Cách ăn hạt dẻ cười đúng cách

Trong mỗi lần ăn, nên ăn khoảng 10 hạt dẻ cười tương đương với việc nạp 1,5gam axit béo không bão hòa. Có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, có tác dụng làm giảm cholesterol.

Ăn hạt phỉ đúng cách

Hạt phỉ gần như chưa đầy đủ 8 loại axit amin mà cơ thể chúng ta cần và có hàm lượng dinh dưỡng vượt xa so với hạt óc chó.

Có thể ăn hạt phỉ thường xuyên như món ăn vặt sẽ mang lại nhiều hiệu quả cho trong việc bổ khí, dứt cơn tiêu chảy, ngừa sâu răng và sáng mắt.

Cách ăn hạt thông

Không nên để hạt quá lâu, nếu để lâu ngày sẽ sinh ra mùi nồng khó chịu. Nếu có mùi, nạn không nên ăn vì có thể gây khó tiêu hóa và ngộ độc. Đặc biệt, những người có chức năng suy gan yếu phải thận trọng khi ăn loại hạt này.

các loại hạt dinh dưỡng-hạt sen

Cách ăn hạt hạnh nhân

Nên sử dụng hạt hạnh nhân thường xuyên và nên sử dụng mỗi ngày một lượng nhỏ. Vì thường xuyên ăn hạt hạnh nhân giúp người mắc bệnh tim mạch vành giảm đến 50% số lần lên cơn đau tim.

Hướng dẫn ăn hạt bí đỏ

Bạn nên chú ý, khi ăn hạt bí đỏ dù bạn ăn với mục đích gì bạn cũng không nên ăn quá nhiều trong một lần. Nếu ăn nhiều trong một lần sẽ dẫn đến tác dụng phụ của hạt là những cơn chóng mặt, khó chịu. Đối với người bị nhiệt dạ dày cũng nên hạn chế để tránh gây ra cảm giác chướng bụng và khó tiêu.

Cách ăn hạt điều

Trong hạt điều chứa nhiều nguồn gây dị ứng, nên đối với những người có thể chất mẫn cảm có thể gây ra phản ứng không mong muốn. Vậy nên, tốt nhất lần đầu tiên ăn, bạn nên ăn 1 đến 2 hạt rồi ngưng khoảng hơn 10 phút để xem có xuất hiện các triệu chứng dị ứng hay không.

Cách ăn hạt óc chó

Khi ăn hạt óc chó, bạn nên nhớ không được ăn quá nhiều dễ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Trong quá trình ăn bạn nên giữ lại lớp vỏ mỏng màu nâu bởi vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua hạt dinh dưỡng nhập khẩu

Chọn theo giá

Không giống như mọi người nghĩ, các loại hạt dinh dưỡng được nhập khẩu về Việt Nam giá cả không hề cao. Thường thì giá sẽ tùy thuộc vào tùy theo từng loại hạt mà bạn mua. Không chênh lệch quá mức so với các loại hạt trong nước. Dưới đây là một số loại hạt dinh dưỡng nhập khẩu mà giá cả phải chăng.

  • Hạt chia
  • Hạt hạnh nhân
  • Hạt mắc ca
  • Hạt óc chó
các loại hạt dinh dưỡng-hạt bí ngô

Chọn theo đối tượng sử dụng và mục đích

Tùy theo mục đích và đối tượng người dùng, bạn nên cân nhắc chọn những sản phẩm phù hợp.

 Lưu ý: Nếu người sử dụng là một trong những đối tượng có sức đề kháng yếu như: Trẻ em, người già, phụ nữ đang mang thai và cho con bú, người mắc các bệnh mãn tính…

  • Mẹ bầu muốn thai nhi phát triển: Nên ăn hạt macca, hạnh nhân, hạt óc chó…
  • Người bị tiểu đường muốn đường huyết ổn định: Nên chọn hạt điều, hạt óc chó nguyên vị (rang luộc, không tẩm ướp), hạt chia…
  • Trẻ em muốn tăng trưởng thể chất và trí não: Nên chọn hạt phỉ, quả hạch Brazil, hạt dẻ cười, hạnh nhân, quả hồ đào…

Chọn theo khẩu vị

Ngoài ra, bạn có thể chọn hạt dinh dưỡng nhập khẩu theo khẩu vị của mình. Tức là căn cứ  vào sở thích, bạn có thể chọn cho mình sản phẩm vừa miệng, ưng ý.

  • Vị nhạt, giòn béo: Hạt macca, hạt óc chó, hạt phỉ…
  • Vị dịu ngọt, giòn béo: Hạt điều, hạt dẻ cười, hạnh nhân…
  • Không mùi, không vị: Hạt chia

Nên mua hạt dinh dưỡng ở đâu?

Trên đây là các loại hạt dinh dưỡng  ngon nhất và chứa rất nhiều dưỡng chất tốt đối với cơ thể mà Review Tiết Kiệm muốn giới thiệu cho mọi người. Hy vọng, bạn và người thân nên dùng chúng hằng ngày trong các bữa ăn để bổ sung thêm chất dinh dưỡng và sở hữu một cơ thể khỏe mạnh, cân đối nhé!


Bài viết liên quan

Vì sao trẻ sơ sinh bị nấc? Nguyên nhân và cách khắc phục

Vì sao trẻ sơ sinh bị nấc? Nguyên nhân và cách khắc phục

Cách vệ sinh nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

Cách vệ sinh nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

Có nên mua máy lọc không khí? Máy lọc không khí có tác dụng gì?

Có nên mua máy lọc không khí? Máy lọc không khí có tác dụng gì?